CURIOSIDAD DEL DIA

EL KIMCHI


El kimchi (hangul: 김치)^? pronunciado /ˈkɪmtʃɪ/, es un plato típico de la gastronomía de Corea. La receta más extendida utiliza como ingrediente básico un vegetal conocido como col china (en coreano 배추 "baechu"), cuya forma es similar a la de una lechuga, aunque existen otras recetas en las que se utilizan como ingrediente básico rábanos o pepinos. Otros ingredientes son: pimiento o ají rojo molido, ajos o cebollas tiernas. El kimchi es un alimento fermentado presente en la mesa diaria de todos los coreanos. De olor fuerte y característico, su sabor es salado y picante. Se conoce ampliamente por los beneficios que puede dar a nuestra salud: levanta las defensas de nuestro cuerpo, es antioxidante y ayuda a eliminar el colesterol.

Ingredientes:

Para receta de kimchi:

1 Col china
1 vaso de Sal gorda
1/2 vaso de polvo de guindillas.
1/2 vaso de harina de arroz
6 cucharadas de líquido de pescado.
2 cucharadas de azucar
Jengibre
Ajos

Para receta de kimchi de nabo:

Nabo
otro tipo de Col China.
1 vaso de Sal gorda
1/2 vaso de polvo de guindillas.
1/2 vaso de harina de arroz
6 cucharadas de líquido de pescado.
2 cucharadas de azucar
Jengibre
Ajos

KIM HYUN JOONG

Kim Hyun Joong es el líder e integrante de mayor edad de la popular banda surcoreana SS501, además de ser actor y cantante, nacido 6 de Junio de 1986. Es considerado un ícono en Corea y una estrella mundial Hallyu (literalmente).


Ahora tambien es conocido por su trabajo como solista edemas de su proxima participacion en su nuevo dorama city conquest.Fue parte de Boys Over Flowers y playful kiss.





RECOMENDADOS:
- Please Be Nice To Me

- bREAK It Down

- Marry me

CURIOSIDAD DEL DIA

COMO PREPERAR UN ONIGIRI

Ultimamente me han estado preguntando sobre los onigiris, asi que decidir buscar todo al respecto y termine encontrando muy buenas recetas online, pero debo aceptar que en cuanto a la culinaria, bueno eso no va conmigo, (apenas y ponga un pie en la cocina ¬ ¬`). En conclusión aquí esta la receta.

Ingredientes

· 200 g arroz

· 50 g salmón ahumado picado ( o atún, es más fácil )

· 4 hojas de nori

· Vinagre

· aceite

1-      Lavar el arroz varias veces para sacarle el almidón y que el agua este transparente.

2-      Poner arroz y agua de la misma cantidad dentro de una olla a hervir al máximo hasta que el agua hirviendo esté a punto de salirse (no debe quedar agua).

3-      poner a calentar (hasta disolverse) una cucharadita de sal y otra de azúcar y 2 cucharadas de vinagre.

4-      Colocar el arroz en un recipiente hondo y rociarlo con la salsa hecha anteriormente.

5-      Colocar un poco de arroz en la mano  mojada si es posible y colocar el relleno en la mitad.

6-      Darle forma de triangulo.

7-      Ponerle una lamina de hoja de nori.

Mi Novia Es Una Gumiho

Despues de estar encerrada por 500 años Mi Ho que es una Gumiho es liberada por Dae Woong quien al sufrir un accidente ella decide ayudarlo dándole su perla y para ello Mi Ho no podrá alejarse de el, causándole todo tipo de problemas a Dae Woong. Al final se enamora de Dae Woon y decide cumplir su deseo de volverse humana recibiendo ayuda de Park Dong Ju, lo que no sabe es que con esto nunca podrá estar con Dae Woong, pero será demasiado tarde para remediarlo.

Me hizo reir mucho y sin parar por eso la recomiendo los actores tienen mucha quimica y las canciones son muy pegajosas.

 

FULL METAL ALCHEMIST O FULL METAL ALCHEMIST BROTHERHOOD

Edward Elric y su hermano Alphonse Elric estudian alquimia con el propósito de revivir a su madre muerta pero al final el resultado es el más atroz ya que Alphonse pierde todo su cuerpo y Edward pierde su brazo derecho, y su pierna izquierda, sellando a su hermano a una armadura. Es por esto que los dos hermanos emprenden un gran viaje en busca de la piedra filosofal con la esperanza de retornar sus cuerpos a la normalidad.

Las dos versiones son muy buenas, aun así me gustan más los gráficos de la primera versión, aunque los de la segunda  son más apegados junto con la historia al manga. En cuanto a la historia, pese a que la primera no siguió por completo la original ( que aun no había acabado entonces) la historia se desarrollo muy bien  pero debo aceptar que el final no me gusto tanto. Sin embargo me quedare con la segunda versión, ya que definitivamente me gusta mas la versión original porque para mí el final fue inesperado y al verlo me sentí nostálgica y tuve que verlo otra vez, incluso la primera versión y hasta el manga. Y la banda sonora, bueno no me quejo de ninguna aunque me gustaron más los openings y endings de Full Metal Alchemist, que los de Brother Hood, pero lo demás , es decir los instrumentales creo que lo dejare en un empate.

Pero si me preguntan cuál de las dos recomendaría, yo recomendaría las dos, pero más la segunda; ya que aunque ambas son entretenidas e interesantes, esta sigue la historia original asi que vean Brotherhood.